Divulgacion

¿Qué alimentos “desintoxican” el cuerpo?

Es una pregunta que aparece una y otra vez en foros, publicaciones de redes sociales y promociones de tiendas naturistas: ¿qué alimento sirve para desintoxicar el cuerpo? La promesa suele ser seductora. Una solución simple, natural, casi mágica… y, por supuesto, algo que “no quieren que sepas”.

El problema es que esa idea parte de un malentendido profundo sobre cómo funciona el cuerpo humano.

Con la llegada de las fiestas decembrinas (al igual que con las fiestas patrias), comienzan a circular gran cantidad de publicaciones referentes al daño y los peligros de la pirotecnia para la salud, desde quemaduras y daño ambiental hasta la muerte tanto de personas como de mascotas. Sin embargo, en estas publicaciones a veces  se recurre a datos que no son del todo correctos o que son malinterpretados. Dejaremos de lado los daños ambientales y por quemaduras que la pirotecnia puede causar y nos centraremos exclusivamente en el sonido que ésta produce para responder una pregunta: ¿El sonido de la pirotecnia puede dañar a tus mascotas?

Durante los últimos años, han proliferado en México, y en otras partes del mundo, clínicas que ofrecen tratamientos con células madre para curar cualquier cosa que a usted se le ocurra, desde diabetes hasta impotencia, pasando por la calvicie y algunas enfermedades raras. Mucha gente de mi familia y también algunos amigos me han preguntado sobre la eficacia de estos tratamientos, extremadamente costosos y no probados.

Un dilema que surge muy a menudo entre las personas, especialmente aquellas que no se dedican a hacer ciencia es ¿qué es verdad y qué es mentira en la ciencia? ¿debo creerle a lo que diga un experto aunque entre ellos se contradigan a veces? ¿Le creo a lo que diga la mayoría? La decisión no es tan sencilla y puede  causar confusión, para poder tomar una decisión hay que entender primero cada una de las opciones que tenemos.

La difusión: redes sociales desinformando y medios masivos informando mal.

El 16 de octubre de 2018, en redes sociales se difundía una noticia que aparentemente era de suma importancia; de hecho, lo fue pero se había transmitido cual “teléfono descompuesto” pues se afirmaba que se había descubierto la cura contra el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA) lo cual activó las alarmas de sospecha entre los médicos por imprecisa.